mars 2013 - Crudi vegan, santé et alimentation crue

Recettes

Supers desserts crus !

Les desserts classiques, faits à partir de farine, sucre en poudre et beurre ou margarine, ne me tentent plus du tout. Et pourtant, j’en étais fan… ce qui explique peut-être les rondeurs que j’avais accumulées au fil des ans. En tout cas, c’est le genre de plaisir que la plupart des gens doivent prendre avec parcimonie. Quand j’ai commencé à manger cru, je suis passée par la phase “high fat”, dont parlent les livres et blogs d’alimentation crue. Je me suis alors délectée de desserts à base non plus de

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29 mars 2013 Aucun commentaire

Recettes

Recette crue : Spaghettis aux pommes

Ce petit plat insolite est très vite fait, il suffit bien sûr d’avoir la petite machine à spaghettis ! J’en ai un de la marque Lurch. Grâce à ce petit jouet, on fabrique des “spaghettis” de courgettes, de carottes… de tout ce que vous voulez ! Il y a trois plaques, deux pour faire des “spaghettis” de tailles différentes et une pour couper en fines rondelles. Il existe aussi le taille-légumes Joyce Chen qui fait des spaghettis plus fins, très bien aussi. [crealist]

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26 mars 2013 9 commentaires

Manger cru

Les légumes verts dans l’alimentation crue

Les fruits, ça ne suffit pas ! Il ne suffit pas de manger cru pour être sûr de ne pas tomber malade et d’obtenir le maximum de résultats pour sa santé. Une des catégories de nutriments les plus difficiles à obtenir suffisamment dans un régime végétalien cru est la catégorie des minéraux (et non pas les protéines comme le pensent les gens en général, car les protéines sont inclus dans les végétaux). Or le summum des meilleures sources de minéraux provient des légumes verts, parfois trop négligés dans un régime cru

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22 mars 2013 3 commentaires

Témoignages

Alimentation crue : témoignage d’Isabelle

J’adore lire vos récits de changement de vie grâce à l’alimentation crue ! On constate que pour la plupart, l’alimentation crue vient résoudre un problème de santé ou de poids. Heureux celles et ceux qui découvrent un jour le moyen simple d’améliorer leur vie ! Même s’il faut pour cela avoir un esprit d’aventure et de curiosité pour s’échapper de la pensée dominante ! Je rêve du jour où l’alimentation crue sera recommandée pour tout le monde par les autorités médicales et de gouvernement ! Mais pour cela, il faudrait

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20 mars 2013 3 commentaires

Ingrédients

Jus de dattes du matin

Un petit-déjeuner n’est pas quelque chose à prendre à la légère ! Voici un jus de dattes (datorade), qui vous permet de voir la vie en rose dès le matin 😉 Cette recette vous apporte 576,8 kcal, 5,1 gramme de protéines, 154,3 g de sucres, et 0,8 g de lipides. [crealist]

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18 mars 2013 12 commentaires

Recettes

Une Salade violette et orange, ça vous dit ?

Voici une nouvelle vidéo de cuisine crue : la salade de chou et de carotte, avec une bonne sauce. Tous les choux sont anti-oxydants et bénéfiques pour la résistance immunitaire. Ils apportent du calcium, calcium qui sera très bien absorbé grâce à la vitamine C qu’il contient aussi. Les choux protègent du cancer, notamment de l’estomac, du côlon, du poumon et de la peau. Et ils calment les ulcères. La provitamine A de la carotte protège nos cellules du vieillissement cutané. Les carottes sont riches en potassium et pauvre en sodium, elle

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14 mars 2013 10 commentaires

Santé

On peut éviter le cancer !

Le cancer à venir se prépare maintenant. Et si vous décidiez tout de suite de tout mettre en oeuvre pour l’éviter ? Aujourd’hui, 11 mars, j’ai une pensée compatissante et d’amour pour les survivants du 11 mars 2011, date du tremblement de terre au Japon, du tsunami et de l’accident nucléaire de Fukushima. Je l’ai vécu de France, dans la terreur, car ma famille se trouvait au Japon. L’homme n’est pas responsable des mouvements de la terre, mais il est responsable quand il place des centrales nucléaires sur une faille

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11 mars 2013 Aucun commentaire

Notions de science

N’achetons plus de produits manufacturés !

Les produits manufacturés sont chimiques, et ont une influence sur le poids, et sur la santé. Avez-vous remarqué comme plus un produit est manufacturé, empaqueté et “code-barrisé”, et plus son package nous fait croire qu’il est excellent pour la santé ?” Moins de gras”, “25% de sucre en moins”, “contient des vitamines C, B… magnésium, fer…”, “contient des omegas 3″… Des aliments morts, qui s’assèchent en vieillissant mais qui ne pourrissent pas ! Quelle est alors leur valeur nutritive ? Peuvent-ils nous apporter des calories vivifiantes, vivantes, énergisantes, comme le

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8 mars 2013 Aucun commentaire

Santé

Pourquoi les crudivores sont-ils quelques fois malades?

Certains disent qu’être crudivore garantit une santé parfaite tout le temps… que les crudivores ne sont jamais malades ! Mais est-ce que c’est vrai ? Hum, hum… Manger cru est certainement le meilleur moyen d’atteindre une très bonne santé et une grande robustesse. La santé dépend absolument de l’alimentation, oui. C’est facile à comprendre : on est fait de ce qu’on met dans notre corps. “Nous sommes ce que nous mangeons” comme le dit la célèbre spécialiste des chimpanzés, Jane Goodall. Toutefois, ne croyez pas les gourous qui annoncent des

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6 mars 2013 2 commentaires

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

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Les légumes verts dans l’alimentation crue

Alimentation crue : témoignage d’Isabelle

Jus de dattes du matin

Une Salade violette et orange, ça vous dit ?

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N’achetons plus de produits manufacturés !

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