Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Notions de science

Manger cru et sans sel

Il ne suffit pas de manger cru et vegan… Il faut éliminer le sel. Vous avez éliminé les produits animaux, vous prenez maintenant des fruits le matin et le midi. Le soir vous mangez une des délicieuses salades de mon livre  ou vous mangez un plat cru additionné d’un peu de légumes ou pommes de terres cuites à la vapeur… Jusque là, tout va bien ! Mais pourtant, la salière est encore sur votre table et vous n’arrivez pas à vous en débarrasser. Il y a des personnes qui ne peuvent (ou qui

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Santé

Comment avoir plus d’énergie ?

Si vous vous sentez fatigué, mou, déjà vieux ou vieille, vous avez un déficit d’énergie qui impacte toutes les activités de votre journée.   Avant                                                                                                 Après ! Je me souviens de m’être levée certains matins avec la sensation que tout était pesant.

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Recettes

Des spaghettis crus

Voici la recette des spaghettis à base de végétaux, spaghettis arrosés d’une petite sauce tomate maison ! Après avoir vu la vidéo, vous pouvez télécharger un document qui vous propose 5 recettes différentes de sauces à mettre sur vos spaghettis. Offert –> recettes de sauces spaghettis

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Manger cru

Le top 5 des moyens d’éliminer les fringales de nourriture cuite

En finir avec les envies soudaines de sauter sur le “cuit & gras” ! Pour certains et certaines, cela peut paraître insoluble : ” Je ne pourrais certainement pas manger cru, car j’ai trop l’habitude des repas chauds et cuits” “Quand j’ai faim, je n’ai pas du tout envie de manger un fruit, du coup je remets tout en question à chaque fois !” “Je ne peux pas me passer de pain” ” J’aime trop le fromage !” etc. voici les questions que je reçois. Comment s’en sortir pour être heureux avec

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Ingrédients

Du sucre ou du sucre ?

Tous les sucres sont-ils équivalents ? Un médecin m’avait dit un jour que si je voulais maigrir il fallait limiter la quantité de fruits que je consommais. Pourquoi ? Parce que le sucre contenu dans les fruits allait me faire grossir, me fatiguer et saper mon énergie, que le sucre des fruits étaient une source de cancer et enfin de compte des calories vides à index glycémique élevé. Je ne savais pas à ce moment tout ce que j’ai appris depuis ! Ouah, je regardais ma pomme avec méfiance ! Depuis, je

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Recettes

On veut des smoothies verts !

Comment réaliser de super smoothies verts : Je vous explique comment faire quelques smoothies verts, avec différentes feuilles vertes, pour des résultats beaux, bons et nutritifs ! Je vous ai préparé un petit recueil des recettes téléchargeable en bas de page. L’instrument indispensable est le blender. Le meilleur sur le marché est le Vitamix, qui broie des amandes, des noix pour en faire des purées onctueuses, mais qui sait aussi se faire tout doux pour mixer des feuilles, justement. Ne confondons pas le smoothie vert avec la salade mixée, (voir vidéo précédente), plus concentrée, compacte, pour

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Ingrédients

Astuces pour manger beaucoup de salade

Si vous ne voulez pas manger une grosse salade le soir J’ai reçu des messages de personnes qui ne savent pas comment manger assez de salade et qui trouvent qu’une laitue ou batavia, ou une romaine le soir, ça fait un peu trop de salade d’un coup ! Pas de panique, il y a plusieurs manières de manger cette sacrée salade : Cette recette de salade mixée ne comporte aucun apport de gras ! Elle est très bonne avec de la coriandre aussi. Je donne une autre recette de salade mixée avec de

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Ingrédients

La difficile décision de ne plus prendre de pain !

De tous mes choix, c’est le plus dur ! Quand à six ans, j’ai dit que je ne voulais pas manger d’animaux, ma famille m’a regardé d’une drôle de façon. Et m’a forcé à en manger jusqu’à ce que je puisse décider par moi-même. C’était un très fort et très profond désir en moi. Quand j’ai décidé de ne plus manger de poisson, j’ai ressenti un soulagement, même si j’aimais le saumon fumé à la passion ! Je venais de comprendre que je m’autorisais à lâcher enfin cette déplaisante impression vis à vis

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Manger cru

Des journées type de différents adeptes du crudivorisme

Manger cru, d’accord… mais quoi ? Quand j’ai cherché à comprendre ce que “manger cru” voulait concrètement dire, je me suis tournée vers les Rawfoodistes (les crudivores américains). Beaucoup de sites m’ont intéressée. Je suis étonnée des différences de repas qu’ils préconisent. A partir de là, il ne reste plus qu’à faire ses propres essais pour en tirer ses propres conclusions. Ce que j’ai fait. Freely, magnifique athlète crudivore http://thebananagirl.com/photos.php Il y a ceux qui, comme Freely (30bananasaday), axent presque tout sur les fruits. Cette fille est épatante, elle a beaucoup maigri et retrouvé une

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